Leuchtend strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, sehr feine und anhaltende Perlage.
Subtile, aber gekonnt gemischte Noten von Holz und Vanille.
In der Nase zeigt sich ein sehr elegantes Bouquet mit Noten von Brioche, Gebäck und weißen Blumen.
Zart fruchtig und harmonisch, bemerkenswerte Persistenz und "Frische" aufgrund der wichtigen natürlichen Säureader von 8,5 g/l.
Unter den Hefenoten kommt eine angenehme Zitrus- und Limettennote zum Vorschein, die diesen Franciacorta charakterisiert. Anklänge und mineralische Nuancen von Kreide und Steinsalz.
Angenehm weicher und unglaublich anhaltender Mandelabgang, der zum Trinken einlädt.
