CHF 26.00
Denominazione: Curtis
Tipologia: olio extra vergine d’oliva made in italy
Sistema di estrazione frantoio: ciclo continuo a freddo 2 fasi con temperatura di processo < 27 °c
Olive: Multi varietà, provenienza italia, periodo di raccolta ottobre – novembre
Modalita’ di raccolta: brucatura a mano con ausilio di abbacchiatore
Filtrazione: direttamente in linea alla fine del ciclo di estrazione con filtro tnt
Superior category EVO oil obtained directly from Italian olives extracted in Italy and solely by mechanical processes or without recourse to chemical processes or substances and under conditions that do not cause alterations in the oil and whose free acidity, expressed as oleic acid, does not exceed 0.8%.
| Brand |
Frantoio Franciacorta |
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