EVO-Öl der Kategorie Superior, das direkt aus italienischen Oliven gewonnen wird, die in Italien ausschließlich mechanisch oder ohne Verwendung von Verfahren oder chemischen Stoffen und unter Bedingungen, die keine Veränderungen des Öls bewirken, extrahiert wurden und dessen freier Säuregehalt, ausgedrückt als Ölsäure, 0,8 % nicht überschreitet.
EVO-Olivenöl Frantoio Franciacorta
CHF 26.00
Denominazione: Curtis
Tipologia: olio extra vergine d’oliva made in italy
Sistema di estrazione frantoio: ciclo continuo a freddo 2 fasi con temperatura di processo < 27 °c
Olive: Multi varietà, provenienza italia, periodo di raccolta ottobre – novembre
Modalita’ di raccolta: brucatura a mano con ausilio di abbacchiatore
Filtrazione: direttamente in linea alla fine del ciclo di estrazione con filtro tnt
Beschreibung
Zusätzliche Informationen
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Frantoio Franciacorta |
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