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Home Shop Bollicine Riccafana Franciacorta DOCG Brut Satén Millesimato 2014 Bio Medaglia d’Oro
Franciacorta Francesco Battista Riserva Dosaggio Zero DOCG 2012
Franciacorta Francesco Battista Riserva Dosaggio Zero DOCG 2012 CHF 110.00
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Teratis Bio CHF 42.00

Riccafana Franciacorta DOCG Brut Satén Millesimato 2014 Bio Medaglia d’Oro

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Uve biologiche 100% Chardonnay
Vinificazione Pressatura soffice, fermentazione in vasca inox termocondizionata e legno
Maturazione 6 mesi in vasche inox
Affinamento Lunghi affinamenti da 30 a 90 mesi sui lieviti
Alcol 12,5%
Residuo zuccherino 6 g/l zucchero
Colore Giallo paglierino
Perlage Fine e persistente
Profumo Complesso floreale e agrumato
Sapore Pieno fresco e persistente
Abbinamento Può accompagnare egregiamente tutto un pasto preferibile come aperitivo o in abbinamento ad antipasti
Temperatura di servizio Servire a temperatura attorno a 5/8 °C
Tipologia di terreno Calcareo con una matrice quarzoso calcarenitica, in parte argilloso
Sistema di allevamento Guyot
Numero di ceppi per ettaro Da 5800 a 6200 ceppi per ettaro
Resa per ettaro 90 quintali
Muschio Elegante
Equilibrio Buono

 

Categoria: Bollicine
  • Descrizione
  • Informazioni aggiuntive
Descrizione

Il vino Franciacorta Satèn è il simbolo distintivo di un intero territorio, un vino che ha reso la Franciacorta celebre nel mondo -commenta Riccardo Fratus, proprietario della cantina Riccafana – ed è uno spumante elegante e fine, con una spuma più setosa e morbida al palato. È un vino biologico, qualitativamente superiore e può vantare un profumo complesso floreale e agrumato. Nel produrlo siamo attenti all’ambiente e alla salute dei nostri clienti.

Informazioni aggiuntive
Brand

Riccafana

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