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N.5 Cuveè
CHF 35.00
Chardonnay, Pinot nero, Pinot Bianco
Descrizione
Informazioni aggiuntive
| Brand |
Agricola il Dosso Archetti |
|---|
Prodotti correlati
Riccafana Zero Zero Dosaggio Zero Senza Solfiti Bio
Uve biologiche: 70% Chardonnay, 30% Pinot nero Vinificazione: Pressatura soffice, fermentazione in vasca inox termo condizionata Maturazione: 6 mesi in vasche inox Affinamento: Almeno 24 mesi sui lieviti Alcol: 12,5% Residuo zuccherino: zuccherino: 0 g/l Colore: Giallo paglierino Perlage: Fine e persistente Profumo: Complesso con sentori di frutta tropicale e canditi Sapore: Asciutto,sapido e persistente Abbinamenti: Può accompagnare egregiamente tutto un pasto, ottimo abbinanamento con carne e pesce Temperatura di servizio: Servire a temperatura attorno a 6/8 °C Tipologia del terreno: Calcareo con una matrice quarzoso-calcarenitica, in parte argilloso Sistema di allevamento: Guyot Numero ceppi per ettaro: Da 5800 a 6200 ceppi per ettaro Resa per ettaro: 90 quintali Tipologia: Franciacorta dosaggio zero DOCG
Horta Premiere Cuvèe Metodo Classico Dosaggio Zero
Uve: 70% Chardonnay 30% Pinot Nero
Vinificazione: Pressatura soffice, fermentazione in vasca inox termocondizionata e legno
Maturazione: 8 mesi in vasche inox
Affinamento: 12 mesi
Alcol: 12,5%
Residuo zuccherino: 0 g/L
Colore: Giallo paglierino
Perlage: delicato e fresco
Profumo: Complesso floreale e agrumato
Sapore: fresco, elegante e raffinato
Abbinamenti: Può accompagnare egregiamente tutto un pasto preferibile come aperitivo o in abbinamento ad antipasti
Temperatura di servizio: Servire a temperatura attorno a 5/8 °C
Tipologia del terreno: Calcareo con una matrice quarzoso-calcarenitica, in parte argilloso
Sistema di allevamento: Guyot
Numero ceppi per ettaro: Da 5800 a 6200 ceppi per ettaro
Resa per ettaro: 90 quintali
Tipologia: VSQ Metodo Classico
Riccafana Franciacorta DOCG Brut Satén Millesimato 2014 Bio Medaglia d’Oro
| Uve biologiche | 100% Chardonnay |
|---|---|
| Vinificazione | Pressatura soffice, fermentazione in vasca inox termocondizionata e legno |
| Maturazione | 6 mesi in vasche inox |
| Affinamento | Lunghi affinamenti da 30 a 90 mesi sui lieviti |
| Alcol | 12,5% |
| Residuo zuccherino | 6 g/l zucchero |
| Colore | Giallo paglierino |
| Perlage | Fine e persistente |
| Profumo | Complesso floreale e agrumato |
| Sapore | Pieno fresco e persistente |
| Abbinamento | Può accompagnare egregiamente tutto un pasto preferibile come aperitivo o in abbinamento ad antipasti |
| Temperatura di servizio | Servire a temperatura attorno a 5/8 °C |
| Tipologia di terreno | Calcareo con una matrice quarzoso calcarenitica, in parte argilloso |
| Sistema di allevamento | Guyot |
| Numero di ceppi per ettaro | Da 5800 a 6200 ceppi per ettaro |
| Resa per ettaro | 90 quintali |
| Muschio | Elegante |
| Equilibrio | Buono |
Franciacorta Pas Dosè Millesimato 2016 DOCG BIO
Annata: 2012
Nazione: Italia
Zona vinicola: Franciacorta
Tipologia di vino: bollicina
Vitigno: Chardonnay 100%
Produttore: Azienda Agricola Turra
Temperatura di servizio consigliata: 6° – 8°
Gradazione alcolica: 12,5%Vol.
Vinificazione: Prima della sboccatura il vino riposa sui lieviti per almeno 40 mesi.
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